皆様こんにちは、秋田支店中村です。

今回の年末年始の休暇はいかがでしたでしょうか。

私は断捨離と大掃除を全力で行いましたが、結果的には寝正月で終わってしまいました。。。
しかしながら姪が東京から遊びにきていたたため、毎食のご飯がいつもより少しばかり豪華になることに
喜びを感じる年末年始の休暇でした。

皆様のご家庭でも年末年始のご馳走にはきっと「これが我が家の味だよね」
というものがあるのではないかと思います。
その「我が家の味」について、衝撃的な発見がありました。

日本国民誰しも食べていると思っていた春雨のお吸い物！！
きっと皆さん、春雨スープじゃなくて春雨のお吸い物？？ですよね。

中村家ではお盆やお正月、親戚が集まったり何かお祝い事には必ず春雨のお吸い物が登場します。
残念ながら写真を撮るのを忘れてしまいましたが、調理方法は鶏ガラで出汁をとり
おなじみの比内地鶏のスープ（スーパーでよく目にするアレです）を入れるだけです。
お正月は春雨のお吸い物→年越しそば→きりたんぽの定番コースになっております。
そのため、中村家ではお雑煮や魚介系の出汁のお吸い物を食べる文化はなく春雨のお吸い物一本です！！

皆様にとってはもしかしたら逆に驚きお吸い物かもしれませんが・・・
今週末はスタジオピアにで新春マイホームまつりが開催されます。
お正月と言えば定番の餅つきや、つきたてのお餅でお汁粉のおふるまいもあります。
お汁粉も中村家では食べる文化がなかったので、今週末のイベントはお汁粉を楽しみたいと思います♪

三連休はその他にも
「ストレスフリーな住宅を考える無料セミナー」
「平屋・二世帯特設コーナー」
「5円＝ご縁つかみどり」
などイベントが盛りだくさんです♪ 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪♪♪

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