みなさん、こんにちは。
秋田店の小野です。
春がすぐそこまでやって来ましたね。
冬は寒いと言い訳をしながら家にこもっていましたが、ようやく暖かくなってきたので活動再開です。
今年も自宅の畑で何の野菜を育てようか模索中です。

ここ数年は歳を重ねたせいか寒さが辛くなり、冬はほぼ自宅で過ごすようになってしまいました。
洗濯・掃除→食べる→寝る→テレビ見る、を繰り返す毎日です。
だいぶ休日の行動量が落ちてだらけきった毎日を過ごしていましたが、そんな中でも新たな楽しみを見つける事ができました。
それは“お菓子作り”。
料理をする時は感覚で味付けをしていますが、お菓子作りでは分量や順番を間違うとうまく出来ない場合があります。奥が深い･･･。
初心者という事もあり、そして冬に頂いたりんごがたくさんあったのでとりあえずアップルパイを作ってみましたが、意外と美味しくできました。
お菓子作りはあまり包丁を使わないので、娘と一緒に作る事ができて楽しいです。
これからも色々とチャレンジしてみたいと思います。
お菓子作りが得意な方、ぜひご教授下さいませ。






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