収穫

大曲支店の設計スタッフです。

我が家の家庭菜園では今年最後になるサツマイモの収穫が終わりました。

連作を避けたせいか、昨年よりは収穫量が増えた感じです。

本来であれば少し寝かせてあげると甘みも増してきますが、我慢ができずに

炊飯器に細切りにしたサツマイモをいれて「サツマイモごはん」でいただきました。

甘みはそこそこですが季節の味を楽しむことができました。

土地を購入して家を設計するとどうしても余剰のスペースができたりもします。

また雪国特有の雪対策で冬場だけに必要になる、

夏場は不要な空きスペースなどには家庭菜園をお勧めします。

家族皆での収穫、いいものですよ。