旬

こんにちは。大曲支店スタッフです。

最近は朝晩肌寒くなり、生活のいたる場面で秋を感じられる季節になりましたが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか。

秋から冬にかけて需要が高まることから１０月1日は「コーヒーの日」とされているそうですが、私はコーヒーが大好きなので、ほぼ毎朝出勤前にカフェに立ち寄っています。

そのカフェでは不定期ですが、大仙市のケーキショップ「ette cake shop」さんの焼き菓子が店頭に並んでいることがあります。その中に今回マロンとカボチャの2種類のフィナンシェが入荷されており、思わず購入してしまいました。

「季節限定」や「旬」のものは格別においしく感じてしまいます。

実はコーヒー豆にも旬の時期があり、ニュークロップ（新豆）を味わえるのは１１月ごろとされています。食欲の秋を堪能しながらニュークロップを楽しみに待ちたいと思います。